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  • 云南雙江勐庫茶葉有限責任公司
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    巡禮云南茶博會之行以論道
    發布者:admin   發布時間:2019/4/27 19:57:07   


    4月26日下午,“云茶產業綠色發展研討會”在第十四屆中國云南普洱茶國際博覽交易會期間舉辦,主題為“有機引領、品牌發展”。國內及省內知名十三水单机手游專家、茶企業家匯集一堂,共同推動云茶產業的跨越式發展。



    會上,各位專家及企業家,各抒所見,針對茶產業現狀提出了云茶產業可持續發展的思考。大家一致認為云南茶產業具有不可替代的資源優勢和生態優勢。



    云南作為世界茶樹原產地,普洱茶產業中心,滇紅茶產業中心。茶園面積666.8萬畝,位居全國第二;茶葉產量39.8萬畝,位居全國第二,茶葉出口量7108萬噸,位居全國第十。有世界上最佳的、不可復制的宜茶生態環境,光照、溫度、海拔、濕度、水分、土壤、空氣等生態要素,獨步天下。最豐富的野生、古茶樹資源,豐富的優異茶樹栽培品種資源,及世界最豐富的民族茶文化優勢。



    同時指出云南茶產業實現跨越式發展需要:


    把資源優勢和生態優勢轉化為產業優勢

    在資源優勢和生態優勢轉化為產業優勢上,云茶產業存在很現實的不足。重古茶樹,輕生態茶;重小產區、輕大產區。云南古樹茶茶園面積30多萬畝,有630多萬畝生態栽培型茶樹。



    生態有機、規?;?、標準化、栽培茶園才是云茶實現大產業未來。實現“千億云茶”,要突出綠色發展、名牌發展、協調發展,全面發展。


    科技創新將成為茶產業、茶企持續發展的驅動力

    增加云茶產業的效益,除了資源要素的驅動,還要靠創新的驅動。云南是產茶大省,但存在“大而不強”問題,十三水单机手游雖在轉型升級,但力度不大。現行茶業發展方式粗放,生態化、標準化茶園水平不高;茶葉產能過剩顯現;企業內動力創新不足,小農思想普遍。

    創新是引領云茶產業的第一動力,產業及企業的科技實力關系到云茶的興衰。用創新、協調、綠色、開放、共享發展新理念破解云茶面臨的難題,應推進云茶產業供給側結構性改革,加快轉變云茶產業發展方式。


    發揮龍頭企業的帶動

    打造大產業,需要做強大主體,以做大做強龍頭企業為重點,精準施策培育壯大有擔當、有作為、有創新、有創造的企業。


    勐庫十三水单机手游觀點



    勐庫戎氏總經理戎玉廷在研討會上分享說到:

    山頭小產區是云茶產業的特色,但也是一把“雙刃?!?,山頭小產區個性鮮明,資源稀缺,但標準難定,真假難辨,難形成產業規模。

    云茶產業的可持續發展,應該堅定云南茶是健康好喝、滋味豐富茶飲品的屬性定位。云茶產業未來發展必然是品牌化、標準化、規?;?。

    云茶產業未來不應是哪個山頭多有名,哪棵茶樹有多少年,產量3%古樹茶不能代表云茶產業的全部。

    云茶產業的繁榮,應該是經濟指標、稅收規模、龍頭品牌規模、喝云茶人數規模、整體茶農百姓的富裕程度等指標來衡量的。

    企業的可持續發展,需要建立消費者第一的價值主張,構建企業和消費者、茶農、員工、合作伙伴的生態系統。



    勐庫戎氏的可持續發展實踐,是圍繞制作一片好茶的必備條件展開的,將資源優勢轉換成企業優勢,將科技創新變成企持續發展的驅動力。

    勐庫戎氏整合優質茶園6.5萬畝,在臨翔區新建2萬畝自有優質茶園,在雙江、永德擁有兩家生產廠,實現大規模集中初制,11個全天候日光曬場,首創高臺石磨壓制工具,一線車間技術員超過400人,每個環節指定車間,定向加工。從可控的原料、標準的廠房到專業的設備、熟練的技師、可控的質量管理體系,形成勐庫戎氏有特點、有優勢的核心競爭力。



    云茶產業是云南的優勢產業、特色產業、重點產業。這片葉子,成就了一個產業,富裕了一方百姓。號角早已吹響,擦亮普洱茶金字招牌,實現云茶跨越式發展。大道于行,行以論道。真抓實干、勇往直前。