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  • 福建省天湖茶業有限公司
  • 地址:福建省福鼎市特產街
  • 電話:086-0593-5037288
  • 郵箱:[email protected]

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    綠雪芽的“緣”與“愿”(上篇)
    發布者:admin   發布時間:2019/1/5 9:40:24   

    好白茶,綠雪芽;綠雪芽,好白茶。經常從茶客口中聽到的這句贊譽,似乎綠雪芽與好白茶是天經地義的一體,容不得分辨。


    太姥山鴻雪洞旁的那棵古茶樹名字就叫“綠雪芽”,為何“天湖”十三水单机手游有此之幸能得到這個以白茶母樹命名的品牌呢?



    “是太姥娘娘的恩賜??!”福建省天湖茶業有限公司董事長林有希經常這么說,“是機緣巧合?!?000年公司成立之初,正巧有人出讓“綠雪芽”品牌,當時覺得這個牌子不能流落在外,一定要在福鼎,就花了重金買到了這個品牌?!?/span>



    福建省天湖茶業有限公司董事長林有希


    林有希,出生于1963年,福建福鼎人。福建省制茶技能大師、寧德市非物質文化遺產項目“福鼎白茶制作技藝”代表性傳承人,陸羽獎“國際十大杰出貢獻茶人”,中國制茶大師,福鼎白茶“十佳匠心茶人”,現任福建省天湖茶業有限公司董事長、國家高級評茶師、高級經濟師、中國十三水单机手游流通協會常務理事。


    青年轉折,堅守茶之本心


    林有希生于茶業世家,一生與茶結緣。1963年他出生在白茶之鄉福鼎,17歲便進入福鼎縣茶業局從事茶葉機械技術工作,在短短12年內他已然是業界的精英骨干:


    他主持了“茶園噴灌工程”總體設計,改進茶葉初制機械設備,特別是對熱風灶的改進做出了重大貢獻,有力地促進了福鼎茶葉的機械化生產進程;推廣“華茶一號、二號”品種,改良當地茶葉種植結構,促進當地茶業產業發展;研制名優茶“銀勾”,產品獲福建省優質茶稱號,并在北京、上海建立了銷售網絡……


    1996年,國企改革,全國上下掀起改革開放的浪潮。林有希乘時代東風,于福鼎創辦惜緣茶廠,先后到廣州、上海創業,最后決定在以政治、文化、經濟為中心的首都北京立足。




    福鼎茶廠老照片


    壯年嘗新,勇邁有機茶園


    轉眼到了1999年,那年林有希37歲。這一年,林有希成立了福建省天湖茶業有限公司,并在老家福鼎市開始承包茶園。他的事業在這一年邁開了新的一步,也遇到了更大的挑戰。作為第一個“吃螃蟹”的人,回家承包茶園,林有希夫婦成了當地茶商的笑話,說他是傻子:“那里的破山誰要啊,草比人高。這么做林有??隙ㄊ瞧撇??!痹諞黃靶シ砩?,林有??劑艘歡渭榪嗟惱鞒?。


    憑借著多年評茶師的經驗和對茶業發展的觀察,林有希相信自己的眼光。愛護自然,改良土壤,給子孫留一片凈土是可持續發展之道,而真正的有機茶園才是未來茶業的發展趨勢。


    “漫山遍野的草,沒關系,我用雙手來除!”


    不畏艱辛,林有希依靠人海戰術來除草,一年半以后便成功地拿到了有機茶園的認證證書。然而這還只是第一步,有機茶園的關鍵在于土壤。十幾年來,林有希找專家監理土壤的疏松程度、含鐵量、微量元素、酸堿度,為一棵棵茶苗培養出最適宜的土壤床鋪。為了保證出產茶葉的質量,林有希一鼓作氣,完全按照國際ISO9000質量體系標準修建新的制茶廠,把茶葉加工的最高標準發揮到了極致。


    就這樣,良好的生態環境、精選的品種、先進的加工工藝及設備,加上經驗豐富的原國營茶廠技師和帶有先進技術理念的大學畢業生,林有希茶園的茶葉品質遠勝他人一籌,“涵養大地,關愛生命”也作為天湖茶業的企業理念,踐行始終。


    2001年,天湖茶業在推廣有機十三水单机手游的同時,為福鼎舉辦的中國茶葉流通協會年會提供白茶禮品。當時林有希就預見到未來白茶的巨大市場,并做了大量的白茶儲備。



    萬畝生態茶園



    現代廠房



    白茶研發中心



    2001年中國茶葉流通協會年會禮茶